5月1日のサンドイッチ ・ジャマイカ料理のジャークチキンと、香ばしい網焼きナス、スパイシーなソースとフレッシュ野菜のピタサンド ・ひよこ豆のコロッケとスパイスナス、トマト、タヒニソースとコリアンダー、サラダのピタサンド(写真のリーフはレッドマスタード) ・ホワイトソースとハム、チーズをカリッと焼いたムッシュサンド お持ちする予定です! 暖かい国の料理を想い、そして今野さんのハットを思い出したら、ピタサンドとムッシュサンドをつくりたくなりました。 ギンイロヒコーキさんのピタパンは全粒粉やライ麦粉も入っていて、 味わいと存在感がありながらもすっと具に馴染み包んでくれます。 食パンも本当に美味しくて、そのままでも食べていただきたいくらい。 パンの味わいも楽しんでいただけたら嬉しいです。 そして自分のiPod を久しぶりに起動させ聴いたのは So Much In Love 、音タイム カバー曲の今野さんの歌。数年前から聴いていてゆるゆると心地よく 温かい気持ちになるんです。 今回は聴けるでしょうか。今野さんのライブも、音楽の場での出店も 初めての参加になります。 密やかに楽しみです。 ご予約受付中です。 場所はroom103 詳しくはLET 'EM IN さんのブログに記載があります。 ご予約はメールまたはお電話でお願い致します。 サンドこしらえ、お待ちしております!
by rinatashiro
| 2015-04-26 13:01
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