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ピタサンドイッチ
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5月1日のサンドイッチ
・ジャマイカ料理のジャークチキンと、香ばしい網焼きナス、スパイシーなソースとフレッシュ野菜のピタサンド
・ひよこ豆のコロッケとスパイスナス、トマト、タヒニソースとコリアンダー、サラダのピタサンド(写真のリーフはレッドマスタード)
・ホワイトソースとハム、チーズをカリッと焼いたムッシュサンド
お持ちする予定です!

暖かい国の料理を想い、そして今野さんのハットを思い出したら、ピタサンドとムッシュサンドをつくりたくなりました。

ギンイロヒコーキさんのピタパンは全粒粉やライ麦粉も入っていて、
味わいと存在感がありながらもすっと具に馴染み包んでくれます。
食パンも本当に美味しくて、そのままでも食べていただきたいくらい。
パンの味わいも楽しんでいただけたら嬉しいです。

そして自分のiPod を久しぶりに起動させ聴いたのは
So Much In Love 、音タイム
カバー曲の今野さんの歌。数年前から聴いていてゆるゆると心地よく
温かい気持ちになるんです。

今回は聴けるでしょうか。今野さんのライブも、音楽の場での出店も
初めての参加になります。
密やかに楽しみです。
ご予約受付中です。

場所はroom103
詳しくはLET 'EM IN さんのブログに記載があります。
ご予約はメールまたはお電話でお願い致します。
サンドこしらえ、お待ちしております!










by rinatashiro | 2015-04-26 13:01
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